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两种实验磨对小麦粉品质影响的研究
标签：
小麦
2013-11-29
热烫、冷却、速冻处理对毛豆品质的影响研究
标签：
毛豆
2013-11-29
微波烫漂与热水烫漂毛豆仁风味成分比较
标签：
毛豆
2013-11-28
小麦籽实糊粉层与面粉品质的关系
标签：
面粉
小麦
2013-11-27
小麦主要品质性状与面粉色泽的关系
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2013-11-27
小麦粉组分特点与面条品质关系
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面条
2013-11-27
双酶法水解板栗淀粉工艺研究
标签：
板栗
淀粉
2013-11-27
接枝变性淀粉浆料的研究进展
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2013-11-27
发酵豆粕营养特性的研究进展
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豆粕
2013-11-27
大米蛋白研究与利用概述
标签：
大米
2013-11-27
不同品种板栗贮藏前后淀粉糊化特性研究
标签：
板栗
淀粉
2013-11-27
不同酶法提取大米蛋白功能特性的比较
标签：
大米
2013-11-27
不同大米蛋白功能特性的对比研究
标签：
大米
2013-11-27
玉米皮中可溶性膳食纤维提取条件的探讨
标签：
玉米
膳食纤维
2013-11-27
玉米皮膳食纤维提取工艺研究
标签：
玉米
膳食纤维
2013-11-27
影响发酵豆粕质量的因素及其鉴定指标方法
标签：
豆粕
2013-11-27
电晕场与介电分选提高水稻种子活力
标签：
水稻
2013-11-26
不同木薯品种抗衰老生理特性研究
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木薯
2013-11-26
提取玉米皮膳食纤维的条件优化
标签：
玉米
膳食纤维
2013-11-26
脱脂大豆蛋白粉在焙烤食品中的应用研究
标签：
焙烤食品
大豆蛋白
2013-11-25
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