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低油脂红心甘薯薯片的常压油炸工艺研究
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甘薯
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2012-03-24
糙米的厚层微波干燥
标签:
糙米
2012-03-24
不同豆浆浓度和浆液深度对腐竹生产的影响
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2012-03-24
橄榄油新产品上市营销案例解析
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2012-03-23
“家可福”食用油成功营销策划纪实
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2012-03-23
锥栗贮藏温度对淀粉降解速率的影响
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淀粉
2012-03-22
贮藏因素对核桃脂肪酶活性与油脂酸价的影响
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2012-03-22
玉米酒精发酵前提取超氧化物歧化酶的研究
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2012-03-22
用玉米醇溶蛋白涂膜保鲜牛肉的研究
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2012-03-22
小麦微波干燥特性及其对品质的影响
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2012-03-22
提高玉米胚蛋白浸出率的工艺研究
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2012-03-22
提高油茶籽油中油酸含量的工艺研究
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2012-03-22
双低油菜籽脱皮冷榨的关键技术研究
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2012-03-22
沙蒿籽粉和谷朊粉对燕麦全粉食品加工品质的影响
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2012-03-22
热塑性微细化淀粉的制备及其结构性能研究
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2012-03-22
汽蒸荞麦干燥工艺优化研究
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荞麦
2012-03-22
菜籽挤压膨化系统参数对出油率影响的试验研究
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油菜籽
2012-03-22
采用碱提酸沉与淀粉酶解复合法制备小麦胚芽蛋白的试验研究
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2012-03-22
裸大麦中生育三烯酚的超临界CO2流体萃取工艺
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大麦
2012-03-22
两种淀粉酶的酶学性质及应用研究
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淀粉
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2012-03-22
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