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微波处理改善花生蛋白粉凝胶性的研究
标签：
蛋白粉
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花生
玉米
凝胶
2013-01-29
紫玉米花色苷抗氧化能力的稳定性
标签：
抗氧化
玉米
2013-01-29
β-葡聚糖酶对SN1391小麦芽的品质影响研究
标签：
葡聚糖
小麦
2013-01-29
小麦胚芽油提取工艺研究进展
标签：
氨基酸
胚芽油
小麦
2013-01-29
光照和食品添加剂对紫玉米芯色素稳定性的影响
标签：
色素
添加剂
玉米
2013-01-29
紫玉米芯色素提取工艺条件研究
标签：
色素
玉米
2013-01-29
双酶法提取玉米胚芽油工艺研究
标签：
胚芽油
油脂
玉米
酶制剂
2013-01-29
水酶法提取玉米胚芽油预处理工艺参数优化
标签：
胚芽油
玉米
胚芽
2013-01-29
麦醇溶蛋白制备微胶囊化玉米胚芽粉末油脂
标签：
胚芽油
乳化剂
油脂
玉米
胚芽
2013-01-29
大孔吸附树脂法紫玉米色素精制工艺的研究
标签：
色素
玉米
树脂
2013-01-29
分步酶解法提取玉米胚芽油工艺的研究
标签：
蛋白酶
胚芽油
纤维素
玉米
胚芽
2013-01-29
浑浊型玉米汁饮料稳定剂研究
标签：
海藻
黄原胶
稳定剂
饮料
玉米
2013-01-25
高维生素E小麦胚芽油涂抹食品的研制
标签：
胚芽油
维生素
小麦
2013-01-25
超临界CO2流体萃取小麦胚芽油工艺研究
标签：
二氧化碳
胚芽油
小麦
2013-01-25
超临界CO2精制紫玉米芯色素的研究
标签：
色素
玉米
2013-01-25
超临界CO2流体萃取小麦胚芽油工艺技术研究
标签：
胚芽油
小麦
2013-01-25
小麦芽粉面条生产研究
标签：
小麦
面条
2013-01-25
玉米胚芽压榨制油工艺的设计与安装调试实践
标签：
玉米
胚芽
2013-01-25
紫玉米花色素苷的功效及提取工艺
标签：
色素
玉米
2013-01-25
响应面分析法在植脂奶油搅打特性优化中的应用
标签：
酪蛋白
植物油
奶油
2013-01-25
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