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微波消解-电感耦合等离子发射光谱法测定面粉中滑石粉的含量
标签:
滑石粉
面粉
2012-05-17
大豆制品的营养成分及研究进展
标签:
豆制品
2012-05-17
面制品工业化的伴侣——面粉处理剂
标签:
面粉
面制品
2012-05-16
乙酰化酸解糯玉米变性淀粉的制备及性能研究
标签:
变性淀粉
糯玉米
2012-05-16
新型食用油脂的营养特点与烹饪运用
标签:
食用油
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2012-05-16
食用油包装现状及质量检测的探讨
标签:
食用油
2012-05-16
亲水胶体和玉米变性淀粉对鸡胸肉匀浆物凝胶特性的影响
标签:
变性淀粉
鸡胸肉
卡拉胶
魔芋
玉米
凝胶
2012-05-16
荞麦粉、皮、壳及芽中黄酮类含量分析研究
标签:
黄酮类
荞麦
2012-05-16
检测电导率鉴别饲料用油脂中地沟油
标签:
地沟油
饲料
油脂
2012-05-16
电导率法快速鉴别食用油品质
标签:
过氧化值
快速检测
食用油
植物油
2012-05-16
高F值寡肽抗疲劳作用的研究及其饮料的开发
标签:
蛋白粉
饮料
玉米
2012-05-16
超低浓度马来酸水解玉米芯纤维素
标签:
纤维素
玉米
2012-05-16
酶水解制备具有潜在免调节活性大豆肽的研究
标签:
大豆
2012-05-16
立式轴流大豆育种脱粒机参数优化
标签:
大豆
2012-05-16
几种蜡质玉米变性淀粉的性质研究
标签:
变性淀粉
醋酸
淀粉
玉米
己二酸
2012-05-15
糙米与精米的营养价值与质构特性比较研究
标签:
糙米
2012-05-15
不同原淀粉及其羟丙基淀粉性质的研究
标签:
淀粉
马铃薯
糯米
糯玉米
玉米
2012-05-15
不同灭酶处理对燕麦粉品质的影响
标签:
燕麦
2012-05-15
不同部位荞麦粉营养价值分析
标签:
氨基酸
蛋白质
淀粉
赖氨酸
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小麦
2012-05-15
HACCP体系在糯米糍冰淇淋生产中的应用研究
标签:
HACCP
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冰淇淋
2012-05-15
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