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面粉组分与馒头品质的相关性
标签:
馒头
面粉
2013-05-29
面粉中胚芽含量对面团流变学特性及馒头品质的影响研究
标签:
馒头
面粉
小麦
胚芽
2013-05-29
面粉中淀粉及其组分的含量与馒头品质关系的研究
标签:
淀粉
馒头
面粉
2013-05-29
面粉质量和粒度对馒头质量的影响
标签:
淀粉
馒头
面粉
小麦
2013-05-29
不同加水量对北方馒头加工品质影响的研究
标签:
馒头
面粉
小麦
2013-05-29
大豆分离蛋白与糖基化分离蛋白乳化性的研究
标签:
大豆
2013-05-22
基于介电特性的小杂粮含水率检测仪设计与试验
标签:
杂粮
检测仪
2013-05-17
“酿造酱油”高盐稀态发酵工艺综述
标签:
大豆
高盐
酱油
面粉
2013-05-16
小麦胚芽的产业化开发现状与发展趋势
标签:
胚芽油
微生物
小麦
胚芽
2013-05-15
玉米品质与新陈程度关系的研究
标签:
玉米
2013-05-14
烘干玉米品质指标变化的探讨
标签:
玉米
2013-05-14
电子加速器辐照对稻谷品质影响的研究
标签:
粳稻
2013-05-14
电子辐照在杀灭粮食虫害领域的应用研究
标签:
辐照食品
粮食
2013-05-14
提高粮食干燥机系统热效率的措施与实践
标签:
粮食
干燥机
2013-05-14
粮食烘干机及烘干工艺的选择确定
标签:
粮食
烘干机
2013-05-14
几种检测大米新鲜度的方法比较
标签:
大米
2013-05-14
干燥温度对水稻颗粒爆腰率的影响
标签:
水稻
2013-05-14
大米储藏技术研究现状与进展
标签:
储藏技术
大米
2013-05-14
储存玉米生理指标的研究
标签:
玉米
2013-05-14
特用玉米的发展趋势与农业推广
标签:
玉米
2013-05-10
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